Ένας από τους ωραιότερους χώρους του ξενοδοχείου είναι το αποστακτήριο που βρίσκεται στο κέντρο του αγροκτήματος. Ένα ζεστό και φιλόξενο κτήριο 100 τετραγωνικών με ένα μεγάλο πέτρινο τζάκι που κάθε Νοέμβριο λειτουργεί ακατάπαυστα για την απόσταξη δικής μας παραγωγής τσίπουρου. Πάρτε μέρος, παρακολουθείστε, μυηθείτε στα μυστικά της απόσταξης και συμμετάσχετε ενεργά σε όλη την διαδικασία της παραγωγής αυτού του παραδοσιακού μας ποτού.
Η διασκέδαση όμως δεν σταματά εκεί αφού ο χώρος του αποστακτηρίου είναι διαθέσιμος για να λειτουργεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου σαν ένας ιδιαίτερος και πρωτότυπος χώρος στον οποίο μπορείτε να οργανώσετε τις δικές σας μουσικές βραδιές με τις παρέες σας!